Ужин в 4 руки 20 октября

Друзья, 20 октября в Дом №8 состоится ужин в 4 руки:
Шеф-повар Александр Айрапетян принимает в гостях своего давнего друга – шеф-повара Ивана Строителева (D.O.M. (Сочи), чтобы объединившись в страсти к fine dining приготовить особенный ужин. Блюда получили элегантный и в то же время интригующий винный пейринг от Simplegroup  и Big Russian wine ?

В меню ужина:
?️Гребешок с мисо крем-брюле и маринованным папоротником
& игристое вино Шумринка Extra Brut

?️Крудо из лакедры с малиновым понзу и сезонными ягодами
& вино Шумринка Петрикор, Совиньон Блан

?️Подкопченный баклажан с крабом и ванильной морковью
& белое вино Loco Cimbali, Шардоне

?️Чилийский сибас с кремом из тыквы и юдзу
& вино Loco Cimbali Orange

?️Утиная грудка с кремом из пастернака, белого шоколада и кофе
& красное вино Галицкий и Галицкий, Каберне Совиньон, Красная Горка

?️Панна-котта c фейхоа
Хурма с белым шоколадом
& десертное вино Галицкий и Галицкий, «Генерал Мороз», Красная Горка

Сбор гостей в 19:30
Стоимость участия: 7000 рублей на человека
Ждем вас! ?

Количество мест ограничено. Участие необходимо бронировать заранее:
+7 929 588 8877
?Малая Пироговская, 8