Тартар из лангустинов с клубникой

750,00

р.

Лангустиновая креветка маринуется в соевом соусе, сладком чили соусе, оливковом масле, с добавлением кинзы, имбиря, чили перца и лемонграсса. Подаётся с авокадо, клубникой и рисовыми чипсами. Сопровождается соусом руй (домашний айоли со сладким чили).