Запеченный ананас, поданный с хрустящей миндальной крошкой, освежающим сорбетом из лайма и юдзу, а также нежным желе из шампанского. Этот десерт сочетает в себе сладость ананаса и экзотические нотки кокоса и цитрусовых, создавая удивительное вкусовое впечатление.