Шеф-повар ресторана ДОМ №8 Игорь Смирнов позаботился о том, чтобы ваш пост был не только осознанным, но и максимально вкусным!
Познакомьтесь с нашими постными позициями:
• Салат с вяленой свеклой и соусом гамадари
Нежная запеченная свекла, фигурно нарезанная и смешанная с рукколой, зеленым яблоком и пикантным соусом гамадари. Украшается грецким орехом и изюмом.
Познакомьтесь с нашими постными позициями:
• Салат с вяленой свеклой и соусом гамадари
Нежная запеченная свекла, фигурно нарезанная и смешанная с рукколой, зеленым яблоком и пикантным соусом гамадари. Украшается грецким орехом и изюмом.
• Зеленый салат из авокадо, брокколи и цветной капусты
Свежий микс из нежного авокадо, хрустящей брокколи и мягкой цветной капусты, заправленный лимонно-понзу соусом.
Свежий микс из нежного авокадо, хрустящей брокколи и мягкой цветной капусты, заправленный лимонно-понзу соусом.
• Крем-суп из зеленой спаржи с постной сметаной
Насыщенный суп из свежей зеленой спаржи, дополненный кокосовой сметаной, мятой, мускатным орехом и ванилью. Подается с резаной спаржей и тыквенными семечками.
Насыщенный суп из свежей зеленой спаржи, дополненный кокосовой сметаной, мятой, мускатным орехом и ванилью. Подается с резаной спаржей и тыквенными семечками.
• Жареный картофель в кляре с белыми грибами
Хрустящий картофель в легком кляре из пшеничной и рисовой муки, подается с ароматными белыми грибами.
Хрустящий картофель в легком кляре из пшеничной и рисовой муки, подается с ароматными белыми грибами.
• Паста Али-олио с болгарским перцем
Классическая итальянская паста с добавлением сладкого болгарского перца, чеснока и оливкового масла. Просто, но безумно вкусно!
Классическая итальянская паста с добавлением сладкого болгарского перца, чеснока и оливкового масла. Просто, но безумно вкусно!
• Печёные овощи на углях
Тыква, баклажан, цукини и крымский лук, запеченные на углях с оливковым маслом. Подаются с миндальным соусом, созданным из болгарского перца, алое и кимчи.
Тыква, баклажан, цукини и крымский лук, запеченные на углях с оливковым маслом. Подаются с миндальным соусом, созданным из болгарского перца, алое и кимчи.
• Печёный ананас с кокосовым сорбетом
Тропический десерт: запеченный ананас с ананасовой карамелью, овсяной крошкой, кокосовым сорбетом и стружкой из кокоса.
Тропический десерт: запеченный ананас с ананасовой карамелью, овсяной крошкой, кокосовым сорбетом и стружкой из кокоса.
Приходите к нам и наслаждайтесь постной едой, которая не только соответствует традициям, но и удивляет своим вкусом!
📍 Ждём вас в "ДОМ №8"!
📍 Ждём вас в "ДОМ №8"!
